Простые эфиры можно рассматривать как продукты замеще­ния атома водорода в гидроксиле спирта радикалом (R).

Этот способ используется чаще в лабораторных условиях для получения смешанных эфиров (с разными радикалами).

Полученный любым способом эфир очищают от примесей, сушат путем настаивания с обезвоженными солями и перего­няют при определенной температуре.

Однако следует учитывать, что простые эфиры в отличие от сложных способны легко окисляться даже кислородом воздуха до перекисных соединений, которые представляют большую

опасность при перегонке эфиров и могут служить причиной: взрывов. Конечным продуктом окисления медицинского эфира является перекись этилидена, которая и вызывает взрыв.

Поэтому прежде чем перегонять эфир или определять его температуру кипения, следует провести испытание на перекис-ные соединения.

Характерным свойством простых эфиров является их способ­ность образовывать оксониевые соли с концентрированными; кислотами. Это обусловлено тем, что у кислорода простого эфи­ра имеются две пары свободных электронов, которые притяги­вают к себе протон кислоты.

Оксониевые соли подобны аммониевым, но в отличие от по­следних менее устойчивы и легко разлагаются в присутствии воды. Образование оксониевых солей используется в фармацев­тическом анализе, например, для идентификации димедрола,. так как некоторые оксониевые соли окрашены (см. реакции идентификации димедрола).

Из простых эфиров фармакопейными препаратами являются эфир медицинский (диэтиловый эфир) и димедрол.